Deze nuttige bloemen zijn een must in jouw moestuin of volkstuin

Joke Bruggeman
Door Joke Bruggeman
20/01/2026

Nuttige bloemen in de moestuin: Ze zijn zo waardevol dat je ze absoluut een plekje wil geven. Hieronder bespreek ik boeiende aromatische bloemen, schermbloemen, eetbare bloemen en plukbloemen. Je ontdekt waarom ze zo nuttig zijn voor je moestuin en waar je ze kan vinden.

Voor mij zijn er eigenlijk vijf goede redenen waarom ik bloemen in de moestuin heb:

  • Ze zijn mooi, geven heel wat kleur aan je moestuin én je geniet van eigen gifvrije boeketjes in huis.
  • Ze trekken heel wat bestuivers aan die cruciaal zijn voor de bestuiving van je groenten en fruit.
  • Ze trekken nuttige insecten aan die je plagen op een natuurlijke manier in balans houden.
  • Ze zijn eetbaar en supertof om gerechtjes mee af te werken.
  • Ze passen perfect in onze moestuin waar we ipv voor wisselteelt volop voor polycultuur kiezen.

1. Schermbloemen of bloemen uit de zonnebloemfamilie

Zweefvliegen, gaasvliegen, roofwespen en andere nuttige insecten voeden, zichzelf of via hun larven, met schadelijke insecten. Zo verdwijnt jouw probleem als sneeuw voor de zon. Makkelijk toch?

Hoe trek je nuttige insecten aan?

Om nuttige insecten aan te trekken, is het cruciaal om bloemen toe te voegen in je moestuin. Bloemen uit de zonnebloemfamilie (Zonnebloem, Goudsbloem, Cosmea) en schermbloemenfamilie (Groot akkerscherm (Ammi majus), Wilde peen (Daucus carota), Koriander, Dille) zijn absolute aanraders.

Zie je niet meteen waar je zo'n grote zonnebloemen kwijt kan? Ik plaats ze voor onze compostvaten zo zijn die gecamoufleerd. Om ze extra stevigheid te geven bij wind, bind ik ze met touw vast aan de compostvaten. Daarnaast heb ik enkele bamboestokken geplaatst voor extra ondersteuning. Dat werkt prima!

Tegenwoordig heb je ook kleinere zonnebloemen, die durf ik al eens op de kopse kant van een moestuinbak te plaatsen.

nuttige bloemen in de moestuin

2. Aromatische bloemen en kruiden

Wortelen, kolen, ajuinen....het heeft allemaal een heel specifieke geur. Je moet maar eens snuffelen als je een worteltje oogst, een heel intense geur komt dan vrij. Op die geur gaan plaaginsecten af op hun 'prooi'. Met hun zintuigen weten ze jouw kool perfect te lokaliseren.

Door aromatische bloemen en kruiden toe te voegen in je tuin, verwar je hen waardoor ze de weg niet meer vinden.

Boeiende aromatische bloemen / kruiden zijn:

  • Rozemarijn
  • Salie
  • Citroenmelisse
  • Citroenverbena
  • Lavendel
  • Oregano
  • Dille
  • Anijs
  • Koriander
  • ...

In de polycultuur moestuinbedden combineer ik voornamelijk de eenjarige kruiden. De vaste planten staan rond onze moestuin in borders en de kruidenspiraal.

PS: Je zou het misschien niet op het eerste zicht zeggen, maar kruiden lenen zich prima in een boeket.

3. Eetbare bloemen in de moestuin

Bloemen gecombineerd met groenten zorgen voor een heus kleurenpalletje. Als je het van bovenaf zou bekijken, vind je het vast moeilijk om jouw kool nog te vinden. Bloemen puur toevoegen voor de kleur is dus een enorm toegevoegde waarde. Extra leuk is natuurlijk als je ze kan opeten of plukken voor een boeketje.

Heel wat bloemen zijn eetbaar maar niet per se lekker. Oost-indische kers is er zo eentje, vind ik. Het is een multifunctioneel talent waarvan je zowel bloem, blad als het groene zaad kan eten. Maar eerlijk? Ik vind die bloem veel te pittig van smaak om integraal op een slaatje te doen. Het staat zeker niet mis, maar geef mij dan maar iets dat er leuk uitziet én lekker of toch minder intens smaakt.

Een aantal favoriete eetbare bloemen:

  • Viooltje
  • Korenbloem
  • Wilde peen
  • Roos
  • Lavendel
  • Kamille
  • Courgette, pompoen, komkommer, pronkbonen
  • Bloemen van kruiden: tijm, munt, rozemarijn, oregano, (chinese) bieslook, basilicum
  • Bloemen van doorgeschoten venkel

4. Plukbloemen in de moestuin

Toen we de volkstuin startten, droomde ik al van boeketjes uit eigen tuin. Ik begon eenvoudig en startte met de Zinnia, een eenjarige plukbloem, die heel kleurrijk en makkelijk op te kweken is. 

Ik combineer zowel lage als hoge variëteiten in onze moestuinbakken. De hoge geef ik dan wel wat extra steun met bamboestokken. Het zorgt voor diversiteit, trekt bestuivers aan én de plagen zijn helemaal in de war. 

Ik hou van bloemen die heel lang bloeien, doorbloeiers die je door te oogsten kan blijven plukken. Zinnia is daar eentje van. 

Andere vrijgevige plukbloemen die doorbloeien:

  • Lathyrus: hemelse geur en lekker vroeg op het jaar
  • Cosmea: zorgt voor dynamiek in de tuin én in je boeket, keuze uit zeer veel soorten.
  • Strobloem: zowel vers als gedroogd kan je deze gebruiken. Gaat ook perfect binnen de polycultuur moestuin.
  • Phlox: Ook heel hemels van geur en goed te combineren.
nuttige bloemen moestuin zinnia

Meer weten over het zaaien, planten, onderhouden van zinnia's?

Leer alles over zinnia's kweken

Ga voor een volledige bloeiboog

Bestuivers krijgen het steeds moeilijker om te overleven. Ze zijn nochtans cruciaal voor het bestuiven van onze groenten en fruit. Wij dragen graag ons steentje bij en zorgen voor voldoende voeding in de tuin door een volledige bloeiboog of bijenboog te creëren. Maar hoe doe je dat?

Kies voor een mix eenjarige, tweejarige, vaste planten en bloembollen. Zo is er altijd leven in de tuin.

Een border langs jouw serre leent zich perfect voor winterharde bloembollen. Je hebt tegenwoordig verschillende soorten die vroeg op het jaar bloeien: krokussen, narcissen, tulpen en druifhyacinten. Van klassiek tot heel wat minder klassiek.

Wil je de zomer verlengen? Kies dan voor openbloemige dahlia's die bloeien van juli tot november. Ze houden niet van vorst. Vergeet ze dus niet op te graven of te bedekken met een dikke laag mulch. En kende je saffraankrokus al? Deze sieren je tuin van oktober tot november. Ook een leukerd. 😉
 

narcissen rond serre moestuin
detail narcissen in moestuin
volkstuin met bloemen
detail narcissen in moestuin
narcissen rond serre moestuin
volkstuin met bloemen
Tip:

Enkelbloemige dahlia's, waar het stuifmeel goed bereikbaar is, trekken het meeste vlinders en bijen aan.

Stay tuned voor meer bloementips

Ons moestuinplan bevat zeker nog enkele nieuwkomers. We hopen hier snel onze ervaringen met jou te kunnen delen! Hou dus zeker lievegroentjes.be in de gaten!

Op naar een moestuin vol bloemenpracht.
Fijn moestuinseizoen!


Lieve groentjes
Joke

Gerelateerde artikels

Over Lieve Groentjes

Met Lieve Groentjes willen we ons reisverhaal vertellen. Maar misschien ook wel dat van jou. De zoektocht naar een gezond, gebalanceerd, duurzaam en leutig leven waar groenten en moestuinieren een centrale rol spelen.

Lees meer over Lieve Groentjes