Hallo! Wij zijn Davy en Joke. Zeven jaar geleden begon ons moestuinavontuur en sindsdien kunnen we er geen genoeg van krijgen. Elke dag leren we bij: van boeken, cursussen, en vooral... de natuur zelf. Davy is inmiddels een echte bodem’geek’ en fermenter, en Joke vult dat aan met haar kennis als herborist. Samen hebben we een enorme passie voor koken met groenten in de hoofdrol.
Momenteel vertoeven we ons vijfde seizoen op een volkstuin van 200m2 in Gent. Dat is geen klassieke moestuin meer zoals bij de start maar een natuurplekje voor mens en dier. Bestuivers, nuttige insecten en een gezond bodemleven staan bij ons centraal.
Je zou kunnen zeggen dat we natuurinclusief en regeneratief moestuinieren. Want zonder aandacht voor de bodem, geen voedzame groenten. Die groenten vullen we met plezier aan met wilde planten, meerjarige groenten en (medicinale) kruiden. Want hoe meer lekkers op ons bord, hoe liever!
Op onze blog, Instagram en workshops nemen we je graag mee in onze moestuin- en keukenverhalen. Ontdek hoe je van een moestuin een levendig stukje natuur maakt – én tegelijk je voedt met “lieve groentjes”.
In 2024 mochten we ons verhaal delen in Groei & Bloei, Seasons Magazine en De Tuin op Tafel.
Wat mag je van ons verwachten?
Moestuinverhalen die ons kopke wekelijks legen, denk daarbij aan niet spitten, mulchen, polycultuur...;
Keukenexploten gaande van snelle receptjes tot fermentatie;
Reisverslagen met tips voor veggie hotspots;
Samenwerken? Graag!
Wil je jouw doelgroep of collega's inspireren? We verspreiden met veel plezier onze passie voor de (moes)tuin en (medicinale) wilde planten via een workshop of lezing op een locatie naar wens.
Of schakel ons in om een artikel te schrijven voor jouw blog of magazine. Dan kruipen we voor jou in de pen. Al dan niet voorzien van de juist keywords voor online copy. 😉
