Biologische moestuinzaden: waarom, verschil gangbare zaden, voor-en nadelen

Niet biologische zaden:

• Gebruik kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen tijdens de groei van de planten en zaden.
• Vaak gebruiken ze groeihormonen om alle zaden in één keer te kunnen oogsten.
• Daardoor kan er gif in je zaad terug te vinden zijn.
• Soms wordt er kunstmatig gesleuteld aan de zaden, dat heet GMO of genetische modificatie.
• Zwakkere zaden.

Biologische zaden zijn:

• Puur natuur, ze bevatten geen gifstoffen, geen gebruik van kunstmest. Gezonde groenten zonder schadelijke stoffen.
• Aandacht voor bodemleven, wat belangrijk is voor sterke planten en een voedzame oogst.
• Sterke zaden die blootgesteld zijn aan ziektes en plagen (zonder bestrijdingsmiddelen) waardoor ze heel weerbaarder zijn.
• Geen hybride zaden waar je geen zaadjes van kan oogsten.
• Goed voor ons, de planeet en de insecten.

Goed voor jezelf

Kortom als je biologische zaden koopt dan weet je dat het beter is voor jezelf. Je krijgt zelf geen schadelijke stoffen binnen en je kan sterke planten opkweken en een oogst bomvol voedingsstoffen.

Goed voor de planeet

Daarnaast is het beter voor de planeet. Door bestrijdingsmiddelen te gebruiken, deactiveer je de samenwerking tussen het bodemleven en je plant. Daardoor creëer je geen duurzaam mechanisme waarbij bodemleven en plant voedingsstoffen uitwisselen.

Integendeel, je krijgt een uitgeputte bodem vatbaar voor ziektes waardoor je nog afhankelijker wordt van al die bestrijdingsmiddelen. Willen we bouwen aan een duurzame landbouwsysteem dan is het cruciaal de focus te verleggen naar de bodem.

Goed voor bestuivers

Wist je dat ongeveer 80% van onze gewassen afhankelijk is van bestuivers om groente of fruit te creëren? Reden te meer om ze te verzorgen! Dat doe je o.a. door te kiezen voor biologisch zaad. Niet biologisch zaad is namelijk, net zoals voor ons, schadelijk voor hen.

Tel daarbij op dat hun populatie elk jaar afneemt, dan wordt het duidelijk dat er dringend actie nodig is. Nochtans hebben ze ons zoveel te bieden. Naast het bestuiven van onze groente en fruit, trekken ze vaak nuttige insecten aan die de plagen onder controle houden. Tijd om deze kanjers te koesteren!

Om jullie een eerlijke kijk te geven, vertellen we er graag bij dat er een aantal nadelen zijn aan het kopen van biologische moestuinzaden.

Duurder voor jou

In aankoop zijn biologische zaden vaak duurder. Al geef ik hier graag de nuance dat je twee andere producten koopt. Je kiest voor een andere kwaliteit zaad waardoor je wat meer betaalt. De meeste bio zaden zijn zaadvast waardoor je er zaadjes van kan nemen en zo de kosten kan sparen op de langere termijn.

Minder keuze

Op vlak van groentezaden heb je tegenwoordig al behoorlijk wat keuze. Het wordt vooral wat moeilijker als het op bloemen aankomt. Daar blijft de selectie nog beperkt.

Duur voor de teler

Een bio label is ook een serieuze investering voor de teler. Soms kopen we ook zaadjes bij telers die we kennen en biologisch werken maar het label nog niet hebben.

Ik hoop dat dit een mooi overzicht geeft van het verschil tussen biologische en niet biologische zaden.

In een andere blog deelden we de beste online winkels om moestuinzaden te kopen. Neem gerust een kijkje.

Lieve groe(n)tjes

Joke