Zaaikalender maart: wat kan je zaaien in de moestuin en onderhoudstaken

Joke Bruggeman
Door Joke Bruggeman
11/02/2026

In deze zaaikalender voor maart ontdek je welke groenten, kruiden en bloemen je kan voorzaaien, wat al rechtstreeks in de volle grond mag én welke tuinklusjes je zeker niet mag vergeten. 

Maart is voor ons echt hét startschot in de moestuin. Je kan heel wat voorzaaien, bepaalde gewasjes kan je al ter plaatse zaaien en voor je het weet is het midden mei en staat de moestuin te blinken vol groenten, kruiden en bloemen.

Wat te doen in de moestuin in maart

Moestuintaken in huis

  • Laat je aardappelen kiemen
    Vroege aardappelen kan je in huis laten kiemen in eierdoosjes. Eenmaal de bodem opgewarmd is, kan je ze uitplanten. Je kan ze extra beschermen met een vriesdoek zodat ze vorstveilig kunnen groeien.

Moestuintaken in de tuin

  • Verwijder de mulchlaag van je moestuinbedden
    In de winter bedek je jouw bedden met mulch om de bodem te voeden en beschermen. In het voorjaar mag je de mulch die nog niet verteerd is van je bedden halen. Zo kan de bodem beter opwarmen. Heeft je bodem nood aan wat extra voeding? Voeg dan een laagje compost toe.
     
  • Onkruid wieden
    Als je mulchlaag al goed verteerd is, kan er hier en daar een onkruidje staan. Bepaalde onkruiden zijn heel lekker en voedzaam, deze kan je opeten. Anderen kan je weghalen en op de composthoop gooien zodat je bedden klaar zijn om in te planten en zaaien.
     
  • Zijn je moestuinbedden klaar?
    Kijk bij de rubriek 'zaaien' wat je al ter plaatse kan zaaien.
     
  • Plant een fruitstruik en meerjarige gewassen
    Je kan in maart nog bessenstruikjes planten, alsook meerjarige groenten. Ze vragen weinig energie en geven jaar na jaar een betrouwbare oogst. Denk maar aan asperge, rabarber en eeuwige moes.
     
  • Zaai gras
    In maart begint het warmer te worden en valt er toch nog wat regen. Ideaal om gras te zaaien. Wij zaaiden gras op onze paden. Zo liggen ze er steeds netjes bij en als we maaien gebruiken we het gras als mulch materiaal.

Wat kan je zaaien en voorzaaien in maart

Voorzaaien in huis (warm)

  • Aubergine
  • Basilicum
  • Meloen
  • Paprika
  • Peper
  • Tomaat
  • Groene selder
  • Knolselder

We zaaien nog geen komkommer, courgette en pompoen. Ze groeien snel en je kan ze toch pas uitplanten als het weer buiten beter is.

Voorzaaien groenten (koel)

  • Bloemkool
  • Broccoli
  • Erwten, sugar snaps, peultjes en kapucijners
  • Koolrabi
  • Rode kool
  • Sla-soorten
  • Snijbiet
  • Spruitjes
  • Struikbonen
  • Klimbonen
  • Tuinbonen

Voorzaaien bloemen

  • Bekermalva
  • Celosia
  • Doorwas
  • Duifkruid
  • Fijn akkerscherm
  • Goudsbloem
  • Juffertje
  • Kattensnor
  • Klaproos
  • Korenbloem
  • Meisjesogen
  • Moederkruid
  • Papaver
  • Reukerwt (lathyrus)
  • Strobloem
Zaaikalender maart moestuin erwten

Zaaien in maart in volle grond

Groenten

  • Lente-ui
  • Pluksla
  • Raapsteeltjes
  • Radijzen
  • Rucola
  • Sla
  • Spinazie
  • Tuinbonen
  • Wortelen

Kruiden

  • Karwij
  • Kervel
  • Peterselie
  • Zwarte komijn

Bloemen

  • Klaproos
  • Papaver
  • Phacelia

Uitplanten in maart

Als je tuinbonen, erwten of cool flowers zoals juffertje in 't groen, korenbloem, kamille en verfkamille voorzaaide en ze zijn groot genoeg, plant ze gerust uit. Woon je in een gebied waar er veel duiven zijn, bescherm je erwtjes dan zeker en vast of ze gaan eraan knabbelen.

Zaaikalender maart erwten uitplanten

Heel veel succes in de moestuin! Geniet van het zaaien, ontkiemen en ontpoppen van je tuin! 
Niets is leuker dan het groeiproces opvolgen. Vier de kleine gelukjes, jaag je niet op en geniet vooral op je eigen tempo van je moestuin.

Lieve groe(n)tjes

Joke

Over Lieve Groentjes

Met Lieve Groentjes willen we ons reisverhaal vertellen. Maar misschien ook wel dat van jou. De zoektocht naar een gezond, gebalanceerd, duurzaam en leutig leven waar groenten en moestuinieren een centrale rol spelen.

Lees meer over Lieve Groentjes