Aardappelen kweken in pot

Spaar wat eierdozen en laat je aardappelen erin kiemen met de ogen naar boven gericht. Plaats ze een 4 tot 6-tal weken in een kamer met voldoende licht maar tracht direct zonlicht te vermijden. De ideale temperatuur is rond de 10 graden.

We kozen voor potten van 35 liter. Die leken ons groot genoeg om er een aanzienlijke oogst in te kweken, maar niet te zwaar om te verplaatsen. Check zeker of de potten onderaan voorzien zijn van gaten om het overtollige water te draineren. Zijn die gaten er niet? Dan boor je die gewoon zelf, net zoals wij deden.

Om de potten te vullen kochten we enkele zakken potgrond. Meng er zeker nog wat compost door, aardappelen houden daarvan.

We merken dat er twee manieren zijn om aardappelen te kweken in pot:

• Sommigen vullen de pot direct tot de top met aarde (5 cm van de rand) en wachten tot het loof boven komt.
• Anderen gaan gefaseerd te werk: telkens het loof boven komt en zo’n 10 cm hoog is, voegen ze een laag aarde van 10 cm toe tot de pot volledig vol zit (5 cm van de rand). Het werkt een beetje zoals aanaarden bij de traditionele aardappelkweek.

Wij deden de proef op de som en voor ons werkte het direct volledig vullen van de pot het best. We merkten weinig voordelen of verschil in oogst. Het aanaarden vonden we eerder omslachtig en iets extra om in de gaten te houden tijdens het drukke moestuinseizoen.

Bewater de aarde in de pot en dek af met een goede mulchlaag van stro of gras, dit zorgt ervoor dat het geheel minder snel uitdroogt.

• Makkelijk oogsten:
  Kieper de emmer gewoon even uit in een kruiwagen en oogst de patatjes. Geen enkele aardappel gaat verloren of blijft in de grond steken. Lekker handig.
  
  
• Ideaal om te bewaren:
  Wil je graag een voorraad aardappelen om enkele maanden verder te kunnen? Dan is deze methode ideaal. Eenmaal de aardappelen oogstklaar zijn, kan je het loof eraf knippen. Bewaar ze in de aarde tot je ze nodig hebt. Zo blijven ze lekker vers.
  
  
• Bodemleven blijft onaangeroerd:
  Doordat je aardappelen in potten teelt in plaats van in moestuinbakken of rechtstreeks in de grond, verstoor je het bodemleven niet door graaf- of spitwerk. Dit past perfect in de niet spitten methode. We verstoren de natuurlijke drainage van de bodem niet. Het rijke bodemleven blijft zo in balans. Oja, en minder onkruid, hoera!
  
  Daarnaast is het moeilijk combinatieteelt toe te passen bij het telen van aardappelen. Hiervoor hou je best een perceel of vak vrij. Wil je dan toch de helft van je bak vullen met aardappelen en de andere helft met een andere groente, let dan op bij het oogsten. Je kan het wortelgestel van groenten beschadigen bij het gebruiken van de riek.
  
  
• Intacte aardappelen:
  Bij het rooien van aardappelen in de volle grond met een riek, spies je vaak aardappelen. Bij de kweek in pot blijven de patatjes perfect intact.
  
  
• Ruimte voor andere groenten:
  Aardappelen zitten vrij lang in de grond waardoor je een groot deel van je kweekoppervlak al kwijt bent. Kies je voor aardappelen in containers dan kan je die gewoon ergens op een paadje plaatsen en heel wat andere zaken kweken op de vrijgekomen ruimte.
  
  
• Sneller aardappelen kweken:
  Het loof van aardappelen kan niet goed tegen vorst. Wil je ze in volle grond planten, wacht dan tot de kans op vorst klein is. Plant je aardappelen in pot, geef ze dan bij kans op vorst en teveel aan regen onderdak in de serre. Op die manier kan je ook iets vroeger starten met het kweken van aardappelen.