Hotspots in NYC voor vegans & vegetariërs

Joke Bruggeman
Door

Op zoek naar de hipste ontbijtplekjes of restaurants in New York City? We delen graag onze favoriete vegetarische en vegan hotspots met jullie. In New York groeien de places-to-be als bosjes uit de grond maar ondanks de positieve rating, is het niet altijd de moeite waard. Hieronder lichten we graag onze favorieten uit... gaande van dé beste donuts tot Mexican food en food hypes die viraal gaan in The Big Apple.

Oh my Cronut!

Deze konden we niet aan ons laten voorbij gaan. De hype die viraal ging op sociale media: de cronut van Dominique Ansel bakery. Een combinatie van een croissant en een donut.

In 2013 creëerde Dominique Ansel de eerste cronut voor moederdag. Sindsdien kan je het niet meer wegslaan uit de straten van NYC.

Iedere dag is het aantal cronuts beperkt. Elke maand is er een andere smaak. Elke keer opnieuw zijn ze één voor één uitverkocht.

DSCF5366

Wij gingen ‘s ochtends op een doordeweekse dag bij hen langs en hadden het geluk nog twee cronuts op de kop te tikken zonder al te lang aan te schuiven. Een meevaller!

Eén ding werd ons direct duidelijk. Dit is meer dan een hype, meer dan een instagramwaardige dessert. De smaken zitten écht goed. De combinatie van de crunchy buitenkant, de heerlijke crème binnenin en het glazuur op de bovenkant, maken van deze cronut het ideale tussendoortje in NYC. Een aanrader!

Opgelet: De Cronut is niet vegan.
Voor een verse vegan croissant raden we Bushwick French bakery L’imprimerie aan!

DSCF8796 cropped
DSCF8793 cropped
DSCF8793 cropped
DSCF8796 cropped
New York

Jaja, breng zeker een bezoekje aan 'Jajaja'

Alleen al de gedachte aan Jajaja geeft me zin om er opnieuw te lunchen of dineren. Ook hier gingen we reeds verschillende keren. Want hoe lekker was dat zeg?! Jajaja is de Spaanse representatie van het geluid dat je maakt wanneer je lacht, hahaha. Het restaurant serveert een volledig vegan keuken.

DSCF0718

Ik denk dat we ondertussen alle taco’s van de kaart al gegeten hebben. Een voor een vol smaak. Eerder zin in een goeie apero? De nachos met guacamole en cocktails zijn onweerstaanbaar! Non-vegans vinden hier gegarandeerd ook hun gading.

Good food - Mexican vibes - Nice people
Wat wil een mens nog meer?

DSCF8837
IMG 3801
IMG 3801
DSCF8837

De eerste keer gingen we er heen toen Jajaja nog maar net bestond… Het tweede jaar merkten we duidelijk al een toenemende interesse en lunchten we meestal op wat bizarre uren om de drukte voor te zijn.

Wij combineerden dit adresje in de Lower East Side met een bezoekje aan Chinatown, Little Italy en the financial district.

Nice to know:

De eigenaars van Jajaja openden ook een Italiaanse deli Galioto's met plantaardig lekkers in Little Italy. Denk aan een selectie salades, bijgerechten zoals gemarineerde champignons, pasta's en veganistisch gebak gemaakt door Bushwick French bakery L’imprimerie.

DSCF5336
DSCF5329
DSCF5316
DSCF5329
DSCF5336
DSCF5316
New York

Een donut eten, een must in NYC

Dun-well Doughnuts, de naam zegt het eigenlijk zelf: dun-well of nog beter: done-well. Deze vegan donuts worden dagelijks vers-en handgemaakt met biologische en lokale ingrediënten.

Het is een zaakje waar we bij elk verblijf aan NYC wel enkele keren passeerden. We verbleven steeds in Williamsburg, net uit de drukte van de stad, waar toevallig één van hun vestigingen is.

DSCF0282

De andere 2 bevinden zich in Manhattan & Queens. Maar je kan de donuts ook in een 20-tal andere zaken vinden. Bekijk zeker eens de recente locaties op hun Instagram of website.

DSCF0283
DSCF4230
DSCF4230
DSCF0283

Als we op reis gaan, houden we ervan om ons aan te passen aan de cultuur. Niets leuker dan met een koffie en donut in de hand door de straten te kuieren of een parkje te verkennen. Wel opletten voor de eekhoorns want die wagen zich zo dicht dat je er schrik van krijgt. ;-)

Is het weer iets minder, eet je donut dan ter plaatse.
Heerlijk om aan het raam te vertoeven en de locals vanop een afstand gade te slaan.

New York

Smorgasburg, The Woodstock of Eating!

Smorgasburg is de grootste, wekelijkse openlucht food market in Amerika. Voor de nieuwste food trends moet je hier zijn! Verwacht je aan een 100-tal verkopers en een massa volk! The New York Times spreekt heel toepasselijk van The Woodstock of Eating. Deze markt gaat door van april tot en met oktober.

DSCF4418
Tip:

Ga erheen van zodra de markt open is. Bij aanvangsuur kan je nog gezellig rondkuieren op de markt en geniet je van heerlijke snacks met zicht op de skyline van Manhattan.

DSCF9136
DSCF9152
DSCF9152
DSCF9136

Wij aten er o.a. heerlijke vegan ijsjes, sappige smoothies en gefrituurde ‘kaasstokjes’.
Zowel voor vegans als vegetariërs zijn er tal van opties. Gezien de standjes constant wijzigen, kijk je best eens op voorhand op hun website. Zo weet je direct op welk kraampje je moet afstappen. Lekker efficiënt.

New York

Vegan tapas for real

Zin in kleine plantaardige gerechtjes in combinatie met heerlijke cocktails of natuurlijke wijnen? Ladybird is een echte aanrader. Deze fotogenieke hotspot focust op organic, vegan, lokaal en duurzaam. What’s not to like?

Ben je eerder op zoek naar een romantisch uitje?
Opteer dan voor Avant Garden, een restaurant van dezelfde eigenaar als Ladybird maar iets meer high end. De keuken is ook volledig vegan en volgt de seizoenen.

Gezonde sapjes on the go

Begin je de dag graag fully energized? Juicy lucy is de place to be!
Ze maakt heerlijk verse juices in haar super kleine maar schattige winkeltje.

Heerlijke sapjes, heerlijke service.

DSCF4584
DSCF4586
DSCF4586
DSCF4584
New York

Beste plantaardige sushi

Thuis maakten we al meermaals vegan sushi of we bestelden het simpelweg via Deliveroo….Beyond Sushi gaat echter helemaal BEYOND! :-P

Deze sushizaak is echt van een volledig ander kaliber. Verwacht je aan verrassende combinaties met fruit en groenten. De topping op de rolletjes sushi is een smaaksensatie in je mond.

Last van keuzestress? Vraag gerust advies! Deden we zelf ook en zo wezen ze ons de populairste sushirolletjes aan waaronder de Spicy Mang met mango.

New York

Hungry for more?

Breakfast

  • Champs Diner,
    We zijn er zelf helaas niet geraakt maar dit is naar het schijnt echt breakfast for champions!
  • Little Choc Apothecary,
    Heerlijke vegan & glutenvrije pannenkoekjes.
  • Hole in the wall.
    Verfrissende açai bowl en lekkere toast avocado in the Financial District.
DSCF3898

Lunch

  • Screamers Pizzeria,
    Beste vegan pizza.
  • Taim,
    Hebreeuws voor 'tasty'. Versgebakken pita's met heerlijke hummus en falafels.
  • Five Leaves.
    Genieten van het zonnetje in Williamsburg met lekkere pancakes.

Dinner

  • Modern Love,
    Restaurant van vegan chef en auteur Isa Chandra Moskowitz.
    Swanky, vegan comfort food - GF opties
  • Superiority Burger,
    Must-try burgers! Ze zijn heel klein, dus koop er voldoende. ;-)
  • PS Kitchen,
    Lekker eten voor een goed doel.
    100% van de winst gaat naar liefdadigheidswerk in binnen-en buitenland
  • ABCV.
    Fine dining. Aanrader: dé bloemkool!
DSCF0511

Snack

  • Erin mckenna’s bakery,
    Vegan & gluten-free bakery.
    Cupcakes, donuts, Cinnamon Rolls...
  • Orchard Grocer,
    Vegan deli, ideaal voor een sandwich on the go.
  • Chloe’s fruit.
    Say yes to vegan ice cream.
DSCF4964
DSCF9378
DSCF3762
DSCF4764 2
DSCF3762
DSCF9378
DSCF4764 2
Trefwoorden:

Over Lieve Groentjes

Met Lieve Groentjes willen we ons reisverhaal vertellen. Maar misschien ook wel dat van jou. De zoektocht naar een gezond, gebalanceerd, duurzaam en leutig leven waar groenten en moestuinieren een centrale rol spelen.

Lees meer over Lieve Groentjes

Volg ons